Noord-Hollands Stout is een traditionele stout.

Ontstaan uit de samenwerking tussen De Bierderie en De Noord-Hollandse Bierbrouwerij.

De gebruikte Brown Malt, Roasted Malt en Chocolate Malt geven deze Stout een hele fijne evenwichtig geroosterde smaak met daarbij tonen van pure chocolade.

De Magnum hop zorgt voor een stevige bitterheid, terwijl de Saaz hop een frisse kruidige smaak geeft.

Met een alcoholpercentage van 7,5 % is het geen bier om stevig door te drinken, maar om rustig van te genieten.

Drink het bier op de aanbevolen temperatuur, zo komt de smaak het best tot haar recht.